1200×3600mm淋水杀菌锅-山东众泰同泽机械有限公司

1200×3600mm淋水杀菌锅

会员价：￥
数量：
立即购买
加入购物车

设备特点：

我公司在借鉴国外新的杀菌技术的基础上研制的自动开关门机构，采用液压伺服系统实现锅门的全自动开关和安全连锁，运行顺畅，安全可靠，节约空间。

单锅喷淋加热式杀菌锅由工艺罐、热交换器、水流分配装置、循环泵，自动控制阀、连接管道及PLC 触摸屏自控系统组成。采用板式换热器，间接加热间接冷却，避免水质问题对外包装产生的污染。由于蒸汽和冷却水不直接进入锅内，温度压力控制更加正确。

采用喷淋式或淋水式杀菌方式，杀菌锅内先放入少量水，通过大流量泵使其在锅内循环，从设置于杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴，不断的向被杀菌物喷射覆盖包装物，热扩散快且热传递分布均匀。

杀菌锅采用PLC全自动控制系统，根据不同食品对灭菌条件要求，随时设定升温，杀菌和冷却程序，使每一种食品均可状态下进行灭菌，从而避免了由于高温高压灭菌方式下热损伤大的缺点。根据不同情况，压力控制系统自动调整压力，进行反压校正，这对防止容器的变形和破损十分有利。适用于各类真空包装软罐头产品，以及包装较小的马口铁罐头产品。喷嘴的布局经过精心设计，保证杀菌过程中热分布的均匀，结构简单，拆洗方便.

主要适用于罐头（如肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）、需要高温杀菌的蛋白饮料（牛奶、豆奶、椰奶、花生奶、核桃奶、杏仁露等）、硬罐头类（马口铁罐头、玻璃瓶罐头类等）及各种软包装类食品。

全自动喷淋杀菌锅技术参数

型号	Φ1000	Φ1200				Φ1300		Φ1400	Φ1500
内径mm	1000	1200	1200	1200	1200	1300	1300	1400	1500
有效长度mm	2300	2500	3200	3600	4000	4000	4500	4200	5000
容积m³	2.0	3.34	4.13	4.58	5.03	5.9	6.56	6.7	9.62
总长mm	2900	3200	3900	4300	4700	4800	5300	4900	5900
总宽mm	1300	1500	1500	1500	1500	1600	1600	1700	1800
总高mm	1400	1600	1600	1600	1600	1700	1700	1800	1900
设计压力Mpa	0.4
设计温度℃	145
备注：杀菌锅体的内径和长度可根据用户的实际需要定制。