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煮锅
产品描述：蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造,配有压力表和安全阀，锅体采用不锈钢外保温，节约能源，可倾倒，方便操作，安全可靠。
用途：
用于各种豆类，莲子，粽子等食品加工的煮制，还有粽子、糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
主要是配备西餐店设备,蛋糕房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,饮品店设备,咖啡店设备
设备性能：
1）利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。
2）蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出，可连续使用，节约了能源。
3）锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤
4)锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式。并安装了光电限位、联锁、互锁功能。
5）锅门为充气密封，在锅上限水位安装视镜便于及时增补汤汁。
6）多台设备共用一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本.
设备特点：
1、受热面积大； 2、热效率高； 3、加热均匀； 4、高压蒸煮，加热的速度快、液料沸腾时间短； 5、使用安全、操作方便、应用广泛； 6、有多种加热方式（电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、燃气加热蒸煮锅）的选择； 7、碳钢蒸煮锅造价比不锈钢蒸煮锅低； 8、蒸煮锅有不锈钢蒸煮锅和碳钢蒸煮锅，前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造（符合我国卫生级标准）；后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造，其它部件均为碳钢（卫生要求不高的可采用）；
设计参数：
型号
容量（L）
锅内径（mm）
工作压力（MPa）
设计温度（℃）
外形尺寸（mm）
重量（kg）
GZTD-1
100
Φ700
0.3-0.5
143-152
1180*725*870
145
GZTD-2
200
Φ800
1280*865*915
180
GZTD-3
300
Φ900
1420*970*960
GZTD-4
400
Φ1000
1640*1115*1050
240
GZTD-5
500
Φ1100
1740*1170*1110
320
GZTD-6
600
Φ1200
1800*1240*1090
345
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
产品描述：蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造,配有压力表和安全阀，锅体采用不锈钢外保温，节约能源，可倾倒，方便操作，安全可靠。
用途：
用于各种豆类，莲子，粽子等食品加工的煮制，还有粽子、糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
主要是配备西餐店设备,蛋糕房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,饮品店设备,咖啡店设备
设备性能：
1）利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。
2）蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出，可连续使用，节约了能源。
3）锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤
4)锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式。并安装了光电限位、联锁、互锁功能。
5）锅门为充气密封，在锅上限水位安装视镜便于及时增补汤汁。
6）多台设备共用一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本.
设备特点：
1、受热面积大；
2、热效率高；
3、加热均匀；
4、高压蒸煮，加热的速度快、液料沸腾时间短；
5、使用安全、操作方便、应用广泛；
6、有多种加热方式（电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、燃气加热蒸煮锅）的选择；
7、碳钢蒸煮锅造价比不锈钢蒸煮锅低；
8、蒸煮锅有不锈钢蒸煮锅和碳钢蒸煮锅，前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造（符合我国卫生级标准）；后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造，其它部件均为碳钢（卫生要求不高的可采用）；
设计参数：
型号
容量（L）
锅内径（mm）
工作压力（MPa）
设计温度（℃）
外形尺寸（mm）
重量（kg）
GZTD-1
100
Φ700
0.3-0.5
143-152
1180*725*870
145
GZTD-2
200
Φ800
0.3-0.5
143-152
1280*865*915
180
GZTD-3
300
Φ900
0.3-0.5
143-152
1420*970*960
200
GZTD-4
400
Φ1000
0.3-0.5
143-152
1640*1115*1050
240
GZTD-5
500
Φ1100
0.3-0.5
143-152
1740*1170*1110
320
GZTD-6
600
Φ1200
0.3-0.5
143-152
1800*1240*1090
345
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。