蒸汽手动

产品描述:锅体是内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式可倾式搅拌式等结构。蒸汽夹层锅主要靠外接汽源,必须要有一吨以上的锅炉才可以供应给夹层锅使用。压力不得超过3PM,而且升温快,降温也快,大约温度135度左右就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的。

用途:广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜饯,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

设计参数:

型号

容量(升)

锅内直径(mm

锅体深度(mm

全锅高度(mm

支架长*宽(mm

材质

QB/T-0.5

50L

530

340

730

790*500

SUS304/Q235B

QB/T-1

100L

700

470

840

920*500

SUS304/Q235B

QB/T-2

200L

800

520

860

1070*600

SUS304/Q235B

QB/T-3

300L

900

570

1000

1110*600

SUS304/Q235B

QB/T-4

400L

1000

620

1035

1300*650

SUS304/Q235B

QB/T-5

500L

1100

670

1110

1380*680

SUS304/Q235B

QB/T-6

600L

1200

720

1165

1460*720

SUS304/Q235B

注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

优点:加热速度快

缺点:蒸汽加热速度快,锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右,但要有独立的中高压蒸汽系统(配套相应锅炉),耗费要高。

 

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